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Benvenuto nel sito del Ron Varadero: distillato, invecchiato ed imbottigliato a Santiago de Cuba, la culla del Rum. Con l’appoggio della Corona Spagnola, nel 1862 viene fondata la Distilleria del Ron Varadero dove per la prima volta si crea il Rum “Tradizionale” ed invecchiato. Tradizionale perché nasce dalla melassa frutto della lavorazione della canna da zucchero; leggero perché pulito e condotto all’attuale gradazione alcolica: il Rum come oggi lo conosciamo.

A Santiago de Cuba, nell’ Oriente Cubano, nasce finalmente il Rum moderno, pulito e straordinario, differente da quello che i marinai ed i pirati chiamavano la "Bevanda del Diavolo". Tra l’Oceano Atlantico e la Sierra Maestra si estende l’Oriente Cubano, terra con un clima unico per la crescita della migliore canna da zucchero “medialuna”, la cui melassa fermentata e distillata dona un aguardiente eccezionale per le sue qualità organolettiche. L’invecchiamento naturale è esclusivamente ciò che viene prodotto dall’interazione tra l’aguardiente ed i barili di rovere nella batteria d’ invecchiamento.

Si deve ai Maestros roneros della nostra Distilleria la creazione nel 1862 della prima batteria di invecchiamento di 5-10 e 15 anni. Da allora nella cantina detta “Nave Don Pancho”, la più antica di Cuba, le batterie di barili che contengono la Madre del Ron ci donano il Ron Varadero.
 
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